Cadeia produtiva do baru – boa, limpa e justa

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por Luana Campos, via ECOA Castanha típica do Cerrado, o baru (Dipteryx alata) vem conquistando cada vez mais espaço, dentro e fora do país, com alto valor agregado. Isso porque, além do ótimo sabor, e de seus comprovados benefícios à saúde, o fruto do baruzeiro...
Compostagem em comunidades tradicionais geraizeiras

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por Mario Alberto Santos, via Universidade Federal do Oeste da Bahia (UFOB) Este folheto é um guia didático para auxiliar na instalação de um modelo de compostagem feito no âmbito da Oficina Pedagógica para tratamento de resíduos sólidos orgânicos e produção de...